Nous avons à cœur de vous faire profiter au maximum de votre présence dans notre atelier. Pour cela nous nous engageons à :
- Vous accueillir un quart d’heure avant l’heure prévue de l’atelier
- Vous faire travailler en binôme sur le plan de travail, jamais en trinôme sauf demande expresse de votre part
- Donner la recette en format papier en début de séance pour faciliter votre prise de notes personnelles
- Vous faire utiliser des ingrédients, des ustensiles et matériels en vente dans la boutique
- Vous faire repartir systématiquement avec votre production du jour et en quantité raisonnable
- Respecter le protocole de nettoyage afin d’assurer le nettoyage désinfectant systématique de toutes les surfaces des mobiliers, matériels et ustensiles sujets aux contacts corporels et susceptibles de pouvoir être contaminés. (Traces du suivi du plan de nettoyage…)
- Respecter le protocole d’aération de l’atelier par une ventilation naturelle et mécanique régulière.
